בעל 38 שנות ניסיון בתחומי ביטוח, פנסיה, שיווק השקעות ופיננסים.
בעברו כיהן בתפקידים בכירים במשק, כמנכ"ל מבטח שמיר פיננסים, יו״ר מבטח סימון, מנכ"ל קבוצת מגדל, דירקטור בקבוצת מנורה ועוד חברות רבות במגזר העסקי.
יונל שימש כיו"ר חבר נאמנים של אגודת סכרת נעורים וגם כיו"ר אגודת ידידי אוניברסיטת חיפה.
בעל B.Sc. במתמטיקה ומדעי המחשב, מאוניברסיטת תל אביב.